微生物学，理学博士，讲师，硕士研究生导师，现任欧博官网食品与生物工程学院生物工程系副主任。

E-mail：liujun0660@163.com，junliu@csust.edu.cn

【个人简介】

2015年于西北农林科技大学获工学学士，2021年于山东大学获理学博士学位。2021-2022年，湖南省微生物研究院应用真菌（分子）室研究实习员；2022年6月至今，加入欧博官网食品与生物工程学院。主要从事食品微生物发酵、天然产物微生物合成研究。已主持湖南省自然科学基金青年项目、长沙市青年科学基金项目共2项，参与国家自然科学基金面上项目1项。在frontiers, Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, food chemistry等SCI期刊发表论文10余篇，获授权国家发明专利1项。

【主讲课程】

研究生：《酶工程研究进展》、《高级微生物学》、《现代食品微生物学》

本科生：《微生物学》、《微生物学实验》、《生物工程综合实验》、《生物信息学》

【主要研究领域】

1. 天然产物的微生物合成

2. 功能微生物的发酵调控及组学研究

3. 食品微生物种质资源挖掘及其应用

【主要科研项目】

1.国家自然科学基金面上项目，生物质高效转化及槐糖脂优产的人工多细胞体系，2020/01-2023/12，56万元，参与

2.欧博官网科研启动资金，柯达酵母的筛选及功能鉴定，4万，主持

3.长沙市自然科学基金青年基金，2023-01-01至2024-12-31，球拟假丝酵母槐糖脂合成相关转录因子的筛选及其功能分析，5万，主持

4.湖南省自然科学基金青年基金，2023-01-01至2025-12-31，球拟假丝酵母转录因子ada2和swi3调控槐糖脂合成的机制研究，5万，主持

【主要成果转移转化项目】

1.专利转化许可：一株产槐糖脂的三基因敲除工程菌及其构建方法与应用（ZL202110542207.1），200万元，第二发明人

【主要科研论文】

1.Zehua Qin, Wei Guo, Jun Liu, Guoqin Zhao and Xin Song. Reduced-Cost Production of Sophorolipids by Starmerella bombicola CGMCC1576 Grown on Cottonseed Molasses and Cottonseed Oil-Based Medium Screening. Int J Mol Sci. 2023, 24(6), 5759.

2.Jun Liu, Xinyu Zhang, Guodong Liu, Guoqin Zhao, Xiaoran Fang and Xin Song. A cumulative effect by multiple-gene knockout strategy leads to a significant increase in the production of sophorolipids in Starmerella bombicola CGMCC 1576. Front Bioeng Biotech. 2022, 10:818445.

3.Jun Liu, Guoqin Zhao, Xinyu Zhang, Xin Song. Identification of four secreted aspartic proteases-like proteins associated with sophorolipids synthesis in Starmerella bombicola CGMCC 1576. Front Microbiol. 2021, 12:737244.

4.Jun Liu, Jiashan Li, Na Gao, Xinyu Zhang, Guoqin Zhao and Xin Song. Identification and characterization of a protein Bro1 essential for sophorolipids synthesis in Starmerella bombicola. J Ind Microbiol Biot. 2020, 47(4-5):437-448.

5.Liwei Gao, Shiying Li, Yanning Xu, Chengqiang Xia, Jiadi Xu, Jun Liu, Yuqi Qin, Xin Song, Guodong Liu, Yinbo Qu. Mutation of a conserved alanine residue in transcription factor arar leads to hyperproduction of α-l-arabinofuranosidases in Penicillium oxalicum. Biotechnol J. 2019, 14(7):e1800643.

【主要授权发明专利】

1.宋欣，刘君.一株产槐糖脂的三基因敲除工程菌及其构建方法与应用[P]. ZL202110542207.1