为积极响应国家建设“健康中国”的号召，推动全民健康饮食，10月29日下午14点，食品与生物工程学院于敏三一站式服务中心举办“果蔬奇遇，饮出新意”果蔬饮品活动初赛。来自不同学院的18支参赛队伍、大众评审，共计64人参加了本次活动。

主持人介绍完活动规则后，宣布比赛正式开始。在主持人和工作人员的引领下，同学们充分发挥想象力和动手能力，利用新鲜果蔬，创造出营养美味、口感层次丰富的各式饮品。饮品制作完成后，评审们逐一品尝，并从营养及色彩的搭配、制作难度、整体口感、整体融合度五方面进行点评和建议。各位同学都从本次活动中体会到创新的趣味和果蔬的魅力。

本次“果蔬奇遇，饮出新意”果蔬饮品活动将创新与美食结合起来，提高了同学们的动手能力，增强了同学们的创新意识，也培养了大家团队合作精神，最重要的是让更多人关注并践行健康生活方式，让果蔬饮品成为日常生活中不可或缺的一部分。（文/雷雯婷 图/欧阳佳慧 一审/祝孟豪 二审/王凤 三审/练黎旋）