2012年6月1日下午，工科三号楼A—427化学与生物工程学院烘焙实验室充满欢声笑语，热闹非凡，学院教职工陪同其子女在我院焙烤实验室烘焙蛋糕，欢度六一。此次活动由实验中心组织，盛灿梅老师带领食品营养协会的会员们举办。

6月1日下午一点半，家长及孩子们于焙烤实验室集合。活动分两点到三点半、四点到五点半两拨进行，在盛灿梅老师的一番精彩介绍后，两点左右焙烤活动正式开始。孩子们自己动手打鸡蛋、搅鸡蛋、称白糖、装盘……在老师及家长们的指导下一个个忙得不亦乐乎。学院领导陈光明书记，曹忠、夏畅斌、王明彦三位副院长都参加了此次活动，跟孩子们打成一片，在品尝美味的同时也度过了一个愉快的下午。蛋糕从烘箱里拿出来的那一刻，孩子们脸上洋溢着自豪与喜悦，笑容比阳光还灿烂，发蛋糕时，孩子们更是自觉排起了长队领取劳动果实，场面井然有序、温暖而和谐，吃着自己做出来的蛋糕，他们纷纷表示体会到了自己动手的乐趣，家长们也说跟孩子度过了一个特别的儿童节。

五点半左右活动圆满结束。活动中，孩子们认真听老师讲解，积极学习，有纪律，体现出良好的团队协作精神。活动的成功举办提高了孩子们的自主动手能力，让大家体会到了焙烤的乐趣，为焙烤俱乐部的成立打下了坚实的基础，也为以后活动的组织与开展提供了宝贵的经验。