2021年10月16日10:00,应欧博官网化学化工学院邀请,全国化工优秀科技工作者、东南大学博士生导师刘松琴教授来欧博开展学术交流,于云塘校区工科三号楼A320做了题为“几类酶反应器构建及其应用”的学术报告。报告由化学化工学院电力与交通材料保护湖南省重点实验室主任曹忠教授主持,化学化工等专业青年教师及研究生百余名参加了此次报告会。
刘松琴教授以“午餐肉”中组织型转谷酰胺酶对肉质口感的影响为例,详细介绍了酶的重要作用,从限域在硅泡沫内的细胞色素P450酶-量子点复合物代谢行为、基于细胞色素P450酶代谢的生物传感新方法2个方面重点阐述了细胞色素P450酶自组装行为,该研究可为其他酶反应器的开发提供良好的借鉴思路。
报告结束后,刘松琴教授与师生开展了激烈的讨论和热烈的交流,刘教授用风趣的语言回答了老师和同学们提出的问题,让在座的师生受益良多。
(图文/罗姣、吴玲 审核/曹忠)
报告人简介:
刘松琴,东南大学二级教授,博士生导师,国家重大仪器专项负责人,教育部自然科学一等奖获得者,全国化工优秀科技工作者。2003 年6月在南京大学获分析化学博士学位,2003年8月至2005年8月分别为德国Potsdam 大学和加拿大Lakehead University博士后,2005 年被聘为东南大学化学化工学院教授。从事生物界面、生物组装和电化学分析方面的教学和科研工作,主持包括国家重大仪器专项(基金委)、国家重点研发计划(科技部)、国家自然科学基金重点面上、江苏省自然科学基金重点和江苏省工业支撑项目等项目,发表SCI收录论文260余篇,被SCI刊物他人引用9000余次,获授权发明专利23件。兼任江苏省富碳材料与器件工程实验室主任、中国分析测试协会理事、中国分析测试协会高校分析测试分会常务理事、江苏省分析测试协会高校分会副理事长,并担任Analytica Chimica Acta编辑(2020-至今)。