为加强校园食品安全管理工作,5月14日上午,学校开展了2024年第一轮校园食品安全专项抽检。
本次抽检委托湖南省产商品质量检验研究院进行,抽检涵盖全校6个食堂,重点检测两大品类,共计15个样。一是蔬菜,包含茄子、大红椒、包菜及黄瓜,检验项目为甲胺磷及毒死蜱,采取GB 23200.113-2018检验方法;二是大米,检验项目为铅及镉,分别采取GB 5009.12-2023第二法、GB 5009.15-2023第二法检验方法。
5月19日、21日,抽检结果显示,蔬菜和大米样品均为合格。
学校将紧紧把控食品质量安全关,持续加大食品抽检力度,加强对食品日常监管频率,从源头筑牢食品安全防线,确保师生用餐安全。(文图/文蓉 一审/马艳华 二审/马秋平 三审/王学成)