11月2日下午，餐饮服务部在甘饴园食堂和西苑食堂分别开展员工工作行为规范培训。餐饮服务部原主任李波应邀授课。后勤中心副主任邓应军、餐饮服务部管理人员及各食堂一线工作人员300余人参训。

李波从保持健康身体状况、按照工作要求着装、养成良好行为习惯、食堂就是自己的家、努力提高服务水平五个方面，结合实际工作进行了生动详细的讲解。她指出：细节决定成败，态度决定一切。要树立主动服务意识；虚心学习业务知识；不断推陈出新。

邓应军对此次培训给予高度肯定。她强调餐饮工作的重要性，要求餐饮从业人员要有安全意识、责任意识、大局意识，严守卫生要求，注重服务态度，提升服务品质，严格规范操作。她要求，日常工作要内化于心，外化于行；把大事做小，把小事做细，把细节做精。邓应军强调，要充分认识本科教育教学审核评估的重要意义，为本科教育教学审核评估贡献餐饮力量。

此次培训，进一步强化了食堂工作人员的安全意识、责任意识和服务意识，力争为保障全体师生的健康筑起坚固的屏障。大家纷纷表示，工作中一定严格遵守各项规章制度和安全操作规程，学会自我管理，提高工作效率和服务质量。 （图文/刘炼 审/王明彦）