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餐饮服务部召开2021年度工作总结表彰会

发布日期:2022年01月18日 来源: 作者:

1月15日上午,餐饮服务部2021年度工作总结表彰会在云塘校区节能平台二楼隆重召开。后勤中心党委书记王明彦、主任孔蔚湘、副主任刘治国及餐饮服务部相关人员出席,会议由餐饮服务部主任陈润志主持。

餐饮服务部经理李波总结了过去一年餐饮服务部在经营和管理工作中取得的成绩,同时也对新一年的工作提出了更高要求。餐饮服务部副主任曹罗平宣读《餐饮服务部关于2021年度先进集体和先进个人的表彰决定文件。中心领导班子为2021年度的先进集体和个人颁发了奖牌和证书。

王明彦对餐饮服务部各项工作给予高度评价。他强调,要做有情怀的餐饮人,把握目标导向;要加强安全管理,守住食品安全底线;要关注师生满意度,提供味美价廉的饭菜;要做好疫情防控,严格管控员工去向。

孔蔚湘表示,2021年餐饮服务部完成预期目标,2022年学校扩招给餐饮带来挑战也带来机遇。餐饮服务部要抓好食品安全;要做好疫情防控;要排查安全隐患,有效推进消防改造;自营食堂要率先平抑物价;采取有效措施提升餐饮品质。

刘治国指出,餐饮服务部继续坚持“安全可靠、味美价廉、服务周到”的餐饮理念,要加强食品安全监管,做到每周有检查,每月有评比;落实原材料统一采购,努力降低饭菜价格;规范餐饮服务质量标准,努力提高服务质量。

 

 

 

本次总结表彰大会让受表彰的餐饮公司和个人得到激励与鼓舞。大家纷纷表示,一定认真贯彻落实后勤中心各项工作安排及要求,为学校百强建设作出餐饮人应有的贡献。(图/杨剑  文/马艳华  审/刘婷)

 

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