4月19日上午，长沙市市场监督管理局食品药品稽查大队一行五人到甘饴园食堂检查指导工作。集团副总经理柳翼、餐饮中心经理李波及食堂经理陪同检查。

稽查大队对后厨环境卫生、原材料、生产制作流程、食品留样、仓库存储和从业人员健康证等进行了细致的检查，并现场对从业人员进行了提问，了解欧博食堂管理工作和从业人员食品安全知识和操作规范。随后，大家一起到餐饮中心会议室进行了交流沟通，稽查大队针对此次检查存在的问题提出了整改意见。

柳翼向检查组汇报了餐饮中心食品安全工作情况，并承诺一定按要求整改到位，确保食品安全无死角、无盲区。(文/杨平 图/杨平 审/刘婷)