为扎实深入开展党史学习教育，做到学史力行，将学习成果转化为工作动力，餐饮服务部紧扣后勤人“服务育人”使命担当，充分利用食堂优势，开辟“美食与生活”实践基地，依托基地，组织开展了“我为师生办实事”系列活动，真正做到学史力行，推动学校餐饮工作再上新台阶。

2021年4月-6月，餐饮服务部组织开展了学做白案、员工培训、学做红案等多项活动。

4月20日下午，学做白案活动在一片欢声笑语中结束，同学们在劳动实践中学真知、长本领。此次活动的开展，增进了学生对后勤工作的了解，理解后勤餐饮人工作的不易，体悟餐饮人劳动的艰辛。后勤餐饮部将不断丰富饮食文化载体，在保障饮食服务质量和安全的基础上，推陈出新，创新管理与服务，推进“服务育人”文化建设。

5月12日下午，举办了以增长食堂工作人员营养健康饮食知识为目的的员工培训活动。合理膳食是师生保证健康的基础，食堂工作人员担负着全校师生就餐的安全和营养，全体员工要有前瞻性和预见性，勤于思考与总结，在师生科学饮食上用真心、倾全力，以科学高效优质的膳食工作，确保全体师生舌尖上的健康。通过培训，参训员工理解和掌握了相关营养健康饮食知识，并表示在今后的工作中，增强责任感，把食堂办成让师生吃得营养、吃得健康的食堂。

6月8日下午，学做红案活动旨在提高学生动手能力，习得生存技能。在食堂大厨的指导下，同学们认真切配、自己动手加工制作菜肴，既是日常生活技能的学习，也是在亲历劳动过程中强化劳动观念，弘扬劳动精神。感知每一粒粮食，每一道菜品背后所凝聚的点滴劳动，让同学们都真切体会到“一粥一饭当思来之不易”，感悟到“光盘行动”的意义。

党的历史是最生动、最有说服力的教科书。餐饮服务部坚持用心、用情、用力深入学习党史知识，用好用活百年党史这部教科书，走深走实“我为师生办实事”实践活动，努力践行学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行。餐饮服务部将继探索学史力行新方向，聚焦师生反映集中的共性需求和普遍性问题，不断丰富服务形式、服务渠道，切实打通服务师生“最后一公里”，把党史学习教育成果体现在守卫师生饮食安全的行动中。餐饮服务部通过把好事办实、把实事办好，让师生切实感受到党史学习教育带来的新变化、新气象、新成果，增强师生的获得感、幸福感、认同感，进一步提高服务师生的意识和能力水平。(图文/马艳华  审/刘婷)