尘中剑米无炊甑，自洗黄精九曝蒸。近日，经济与管理学院研究生暑期专业实践团前往天龙峰黄精产业园，见证黄精的“华丽变身”。

首先，在天龙山农林科技开发有限公司的项目负责人尹开初的带领下，实践团抵达了黄精育苗基地，这里是黄精初长成的地方。有的还在土里蓄势待发，有的已经破土而出长成了茁壮的小苗。实践团成员分散开来，细细观察处于不同生长阶段的黄精，感到无比的新奇。尹开初提到，小小的一粒种子长成可以收获的黄精，足足要五年以上。

随后，实践团成员们怀着激动的心情进入了黄精的加工厂房。尹开初为实践团成员依次介绍鲜黄精从分级、蒸制、晾晒、烘干、切片切块到筛分包装的全流程。实践团成员注意到，鲜黄精需要经过九蒸九晒的工序炮制，才能得到品质优良的黄精产品，而这一加工环节所需时间长达一个多月。

在参观过后，实践团品尝了公司生产的黄精即食片，纷纷竖起大拇指。带队老师张鼎祖教授认为，黄精产业十分具有发展潜力，日后可以开发出更加多样化的黄精产品。实践团成员杨朋佳表示，鲜黄精经过了层层筛选和反复地蒸制晾晒，才有如今口感、功效俱佳的黄精片，黄精不仅是中药中的“黄金”，更是带领农户们脱贫致富的“黄金”！

（文/胡思蕊 陈新苗 图/宋文婷 刘聪 一审/张鼎祖 二审/何涛 三审/汪功伟）